大家好~
Alicia今天一樣要以在地人的身份,為大家介紹我的家鄉美食,
這間刨冰店就位於著名的朝天宮側門,
對於來參拜的民眾相當方便,
標榜50年口味的古早味黑糖刨冰,「三代古味黑糖刨冰」!
是許多在地人的最愛,當然同時也是我個人最愛的刨冰店,
究竟滋味如何呢~就讓我們一起看下去吧!
店內的擺設相當簡單喔!
鐵桌鐵椅,有室內跟室外的外置,
裝潢簡單,但維持的相當乾淨~
而看看這個菜單,是不是很便宜!
在北部的刨冰動則60元以上,
更不用說許多破百的冰品名店,
在這裡除了有搭配好的品項,
最受歡迎的莫過於這5項配料任選30元的自選刨冰~
沒錯~就是任選5項配料只要30元喔!!!
另外,也有販售古早味的楊桃湯,喜歡的人也可以嘗試看看喔
配料的部份也是玲瑯滿目,還有用壓克力做成的蓋子蓋住,
不用怕蚊蟲跑進去,即便是老店也有注意到細節,
這點很棒喔!
這天我選擇外帶回家吃,就讓我們一起來看看我選的配料吧~
我最推薦的就是這個白湯圓,
三代古味黑糖刨冰的湯圓,都是由阿公阿嬤親自捏出來自己做的,
口感Q彈又能品嘗到糯米香,且一點都不黏牙,
跟機器做出來的湯圓是天壤之別,
是店裡最有人氣的配料,是許多人的必點,
紅豆跟大豆也是我的最愛,
老闆煮到豆沙都跑出來的程度,
將豆類的甜味散發的淋漓盡致,
搭配上特製的黑糖水,可以說是絕配!
芋頭也是我的必點,
煮得又鬆又軟的芋頭,
再加上,老闆已經先蜜過,
一口咬下,在口中散發出的甜味,
真的是讓人感覺到幸福的好味道!
在天氣熱的時候,我也會選擇仙草,
這裡的仙草,也是選擇北港在地店家製作的,
跟坊間工廠大量製造的口感完全不同,
仙草的滑順口感,是降火氣的好選擇,
配上甜而不膩的黑糖冰,
可謂是真正的透心涼啊!
另外,我也非常喜歡花生,但要吃到就是要碰運氣喔!
北港是花生的重要產地,出產的花生品質是全國數一數二,
綿密又鬆軟的花生,一口咬下就在口中綿掉了~
可惜我去的那天沒有出現,但只要有在檯面也是我的必點喔!
其他配料表現的也是相當優秀,
可以說是相當用心,每樣都有各自的忠實粉絲~
大家就盡情的選上5樣吧~~~
最特別的就是店家的特製黑糖,
非常甘甜,一點都不會覺得膩口,
也不會覺得喉嚨不舒服,
可見黑糖的選擇相當有下功夫~
讓客人甜得舒服又幸福~
是我吃過最好的黑糖口味!
刨冰也很細緻,吃在口中相當冰涼,
就算只有黑糖搭配刨冰,我都會拍手叫好!
整體來說:
三代黑糖刨冰,是我最愛的刨冰店,
用心製作的配料,加上特製的黑糖~
讓人每一口都是幸福的好滋味~
也是Alicia返鄉的必吃美食喔!
唯一要注意的小地方就是阿公阿嬤年紀很大,
店內客人有時候又很多,
有些人也不會注意你點餐了沒就直接點餐,
所以在等待的時候,若遇到人多的狀態,
自己要注意順序,該是你點的時候就不要客氣!
以上就是我的誠心分享~
希望大家也會喜歡我的家鄉美食,謝謝大家~
地點:臉面對朝天宮,在右手邊的側門喔,一走出去就會看到了
營業時間:約在上午10:30後 到 晚上17:30到18:00左右
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