大家好~Alicia今天要帶大家去吃一間超平價小火鍋店~
不僅價格實惠,裝潢好又舒適,甚至白飯及冰淇淋還免費供應!
它就是知名的「老先覺」火鍋店所推出的二代店!
老先覺是我個人最愛的小火鍋品牌,前後吃上不下數十次!
而標榜肉品現點現切的二代店更是引起我的興趣,究竟二代店跟一代店又有什麼差異呢?
就讓我帶大家繼續看下去~~~
首先,我們來看一下店內外觀及內部環境,
是不是很令人驚豔!
全新的老先覺以白色為基調的裝潢出發,混搭木質的設計,給人文青風的感覺
連桌面都是時下最流行的大理石紋桌~
成功從吃溫飽的小火鍋店晉升為小聚餐也合宜的餐廳~
店內燈光明亮,用餐人潮眾多,很受歡迎,建議不想排隊的朋友可以提早到喔 ~
再來看一下自助區,
白飯是無限供應,食量大的人一定很喜歡
冰淇淋是明治技術合作的廠牌喔~一共有4種口味,都蠻好挖的~
醬料也很齊全,有青蔥、豆瓣醬、淡醬油、醋醬油、南乳醬、沙茶醬、白醋、香油等
飲料也有兩種選擇,無糖紅茶及葡萄汁,另外也有白開水
接著,我們來看一下菜單!
以單鍋150-205元的價格,鴛鴦鍋也只要195元,真的是很平價~
還有罕見的酒釀翻牆鍋跟胡麻鍋等~
先跟大家說,愛吃辣的人別錯過老先覺的麻辣鍋~我個人覺得是小火鍋店裡面最好吃的
肉品基本附上大眾牛、大眾雞及大眾豬,想吃其他肉品也可以補上差額~
超值配,有兩樣60的選擇,我個人最喜歡九層塔花枝丸,九層塔的香氣融入彈性十足的花枝丸,特別好吃
另外,兩樣90的超值配裡,我強力推薦愛吃芋頭的人必點芋香丸,一定讓你驚豔
香滷血旺也是店裡的招牌,喜歡鴨血的人不要錯過,香滷百頁也是很好吃喔
再來,看看我們今天吃了什麼吧~
首先,菜盤的部份,不論哪個主餐都是一樣的內容~
有:青江菜、金針菇、木耳、玉米、絲瓜、杏鮑菇、魚餃、蛋餃、米血、豆皮、蟹肉棒、甜不辣、芋香丸、凍豆腐、一些冬粉
第一份主餐,鴛鴦鍋:胡麻鍋*麻辣鍋*大眾牛
兩邊的湯底裡都已經有放入一些高麗菜~
胡麻鍋的口味真的很獨特,
湯頭有濃郁的芝麻香,香氣逼人,芝麻微苦的甘醇滋味,喝起來相當溫潤,
是我以前沒吃過的口味,相當特別~跟我一樣喜歡芝麻香的人一定不要錯過喔~
麻辣鍋可以說是老先覺的招牌,不僅香辣,還會麻麻的!
各種食材放入都能煮得很入味,冬天來上一鍋真的很過癮
加上實惠的價格,說是平價麻辣鍋中的第一名當之無愧
大眾牛是牛五花的部位,現切的色澤很漂亮,份量也很大方,滿足愛吃肉的我
放入胡麻鍋底涮煮一下,吸附濃郁的胡麻香氣,肉質軟嫩,肉香味十足,軟嫩可口
麻辣鍋裡的鴨血也相當好吃,水嫩的鴨血,吸入了滿滿麻辣的湯汁,一口咬下湯汁還會噴出來,讓人想多來幾塊~
芋香丸也是老先覺的招牌之一,肉丸裡面有滿滿的芋頭餡,香氣十足,口感綿密,讓整體的口味更加香甜,也是我最常加點的品項
今天的第二道主餐,鴛鴦鍋:龍骨鍋*麻辣鍋"大眾豬
龍骨鍋,是豬骨風味的鍋底,呈現乳白色的湯頭喝起來不過鹹又濃郁,還帶一點蒜味,溫和又夠味~
喝一口不僅暖胃,還會在口中回甘,相當舒服
大眾豬是的部位,份量一樣很足夠,肉質鮮美又很有嚼勁~
在麻辣鍋底涮幾下,豬肉的鮮甜搭配上麻辣鍋的香氣,香辣夠味,口感十足,香味隨著咀嚼布滿整個口中
加購的綜合海鮮盤,80元
共有3隻鮮蝦,8顆蛤蠣及兩片鯛魚,以80元的價格來說,相當實惠
蛤蠣個頭不算大,但是新鮮又飽滿,放入白湯鍋底烹煮,最能吃出蛤蠣的鮮甜滋味
鮮蝦也是相當新鮮,殼很容易撥開,就是新鮮的證明,還能吃到蝦膏,濃郁的滋味搭配上鮮蝦的彈性,品質超出我的想像
而鯛魚也是同樣新鮮,軟嫩的魚片,吃進口中,也是滿滿鮮味喔
整體來說:老先覺是我心中的小火鍋冠軍,二代店的表現更是讓人驚豔!
以這樣的價位可以有那麼舒適漂亮的用餐環境,相當超值~
而湯底的口味也很有特色,不論是哪個鍋底都發揮得很道味,很物超所值
冰淇淋跟白飯還無限供應,難怪用餐時段大排長龍,一位難求~
相當推薦大家到老先覺二代店體驗看看老先覺最新的樣貌,相信你也一定會喜歡喔
以上,是我的真實心得~希望大家會喜歡喔~
店家資訊:
台北民生東店 (二代升級店)
- 地址:台北市松山區民生東路5段216號(捷運南京三民站4號出口,步行約13分鐘)
- 電話:(02)2767-2686
- 營業時間:周一~周日 12:00 ~ 14:00、17:00~22:00
內用最後點餐時間:21:00
外帶最後點餐時間:21:30
老先覺官網:http://www.oldgod.com.tw/location.php有超完整的門市及品項介紹
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